575云南米線:用飛虎符號(hào)講述品牌故事
575 Yunnan Rice Noodles:
The brand that tells the story of the Flying Tiger symbol
王杰夫是昆明人,他把云南過(guò)橋米線店開(kāi)到了美國(guó),取名“575云南米線”。575是他的產(chǎn)品組合:5碗米線、5碗面,再加7個(gè)特色菜。該店2016年籌備,2018年6月8日開(kāi)業(yè),此后,這碗售價(jià)26美元的云南過(guò)橋米線迅速走紅,開(kāi)業(yè)3個(gè)月即獲得“舌尖上的美國(guó)”活動(dòng)專家匿名品嘗打分環(huán)節(jié)的99分,在381家餐廳中脫穎而出,曾在美國(guó)加州硅谷核心區(qū)域創(chuàng)下日售650碗的紀(jì)錄,至今熱度不減。
王杰夫說(shuō),要把云南米線推廣到全世界,除了好看、好吃、做足儀式感外,還需要獨(dú)特的思路,做到每一個(gè)動(dòng)作都出手不凡。為此,王杰夫?yàn)樵颇厦拙€創(chuàng)造了“Miishien”這個(gè)單詞。
作為土生土長(zhǎng)的云南人,王杰夫?qū)︼w虎隊(duì)情懷極深,樸實(shí)好客的云南人通常會(huì)用一碗米線,表達(dá)對(duì)飛虎隊(duì)援華士兵的感激,當(dāng)年用米線建立的中美情誼,是杰夫把家鄉(xiāng)味道帶來(lái)美國(guó)的動(dòng)力。575的品牌符號(hào),即來(lái)自飛虎隊(duì)的隊(duì)標(biāo),這個(gè)采用蠟染藍(lán)的飛虎符號(hào)被廣泛應(yīng)用在餐廳門頭、各式餐具物料以及配送車等,將品牌獨(dú)特的文化帶給每一位顧客。
575 Yunnan Rice Noodles: Using the Flying Tiger Symbol to Tell the Brand Story.
The brand symbol of 575 comes from the logo of the Flying Tigers. This batik blue Flying Tiger symbol is widely used in restaurant storefronts, various tableware materials and delivery vehicles, bringing the brand's unique culture to every customer.
客戶:575云南米線
時(shí)間:2022
團(tuán)隊(duì):Rock、Tina
Client:575 Yunnan Rice Noodles
Time:2022
Team:Rock、Tina